チェンマイで有名なカオマンガイ屋に行ってみました!でもお味の方は

公開日: : タイ ローカルフード

タイ第二の都市チェンマイは美味しいローカルフードに溢れ、食べ歩きのネタには事欠きません。今回はそんな中で、カオマンガイが美味しいという老舗の有名店、キアットオーチャーに行ってみましたのでその様子をご紹介します。

チェンマイのカオマンガイ屋さん

チェンマイ カオマンガイ タイ

チェンマイのグルメ情報を調べていたところ、複数のサイトで美味しいと紹介されていたので、こちらのお店を訪れました。場所はチェンマイ旧市街の中心部、三人の王様像のすぐ近くにあります。

確かに人気のお店のようで、昼時の店内はローカルのタイ人や、中国人の観光客でいっぱいでした。日本人も多く訪れるようで、日本語のメニューも用意されています。

チェンマイ カオマンガイ タイ

カオマンガイとは茹でた鳥を、そのスープで炊いたご飯の上にのせた、タイ風のどんぶり飯で、どこの町でも屋台や食堂で見かける人気のメニューです。中でもタイ北部のそれは特に美味しいように感じ、屋台などで食べてもほとんどハズレに当たったこともありません。

こちらのお店のカオマンガイも当然すごく美味しくて、肉は柔らかくジューシーで、ご飯の味付けも良かったです。ですがこれが他のお店とどう違うのかはよくわかりませんでした。

チェンマイ カオマンガイ タイ

別の日には、他のお客さんがよく注文しているように、鶏肉とご飯を別で注文してみたのですが、この鶏肉の半分くらいが内臓系で、これが美味しくなかったです。やはり砂肝やレバーは炭火焼き鳥で食べた方が断然美味しいです。

チェンマイ カオマンガイ タイ

このお店では豚肉のサテも名物なようで注文しましたが、これは美味しかったです。

グルメ情報は好みによって見解が分かれるので難しいところかと思いますが、僕はこの店が特別だとは思えませんでした。

以上、タイを旅行する方の参考になれば幸いです。

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