マラッカでタンドリーチキンが絶品と有名なパキスタン料理屋の紹介

公開日: : マレーシア ローカルフード

マレーシアの世界遺産の町マラッカで大人気のパキスタン料理屋
行ってみましたのでご紹介します。
多民族国家であるマレーシアでは、様々な国の料理が気軽に味わえるのも
大きな魅力です。

立地・アクセス

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

場所はチャイナタウンから海岸方面に10分ほど歩いた町はずれ、
Jalan Laksamana 4の通り沿いにあります。


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中心部からのアクセスは決して良いとは言えませんが、夕方のまだ晩御飯には
早い時間に訪れても、いつも多くのお客さんで賑わっています。

料理の味・値段・ボリューム

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

この店の看板メニューは何といってもタンドリーチキンで、来たお客さんの
ほとんどは1本8RMと決して安くはないチキンを大抵1人に1つ頼んでいます。

僕は妻と2人で1つだけ頼んで食べましたが、そのジューシーな味わい
他の店で食べるパサパサで硬いタンドリーチキンとは別物で魅了され、
とても1本では満足できませんでした。
人気店ゆえに商品の回転が速いことも、その美味しさの一因なのだと思います。

タンドールで程よく油の落ちたモモ肉はヘルシーでありながら味わい深く、
毎日でも食べたいと思わせます。

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

この店がインド料理ではなくパキスタン料理屋であることを知る手がかりは、
こちらの真ん丸の形をしたナンにあります。
インド式のナンは日本でもよく見かける面長のやつです。

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

ナンのメニューは豊富で、2.5RMのプレーンナンから定番のガーリックナン、
チーズナンに加え、ポテトナン、チキンナンなどの変わり種ナンも楽しめます。
僕のおすすめはポテトナンです。

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

注文を受けてから成形し、タンドールで焼いてくれるナンは
すぐに焼きあがって、出来立ての香ばしい味わいは堪りません。

マラッカ グルメ マレーシア タンドリーチキン

ナンを注文すれば少量のカレーが付いてきますが、せっかくなので
ベジタブルカレーも食べてみました。

ベジタブルカレーだけでも5種類くらいメニューがありましたが、
店員さんのおすすめのこちらのカレーは、酸味のある独特の味わいで
なかなか美味しかったです。

マラッカへお越しの際は是非どうぞ。

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